紫砂工艺师齐聚广州文化节前来参观的市民正在兴致勃勃地挑选紫砂壶昨日，由宜兴市陶瓷行业协会、广州南方茶叶商会联合主办的“首届广州紫砂陶艺文化节”在广州锦汉展览中心开幕。据了解，首届广州紫砂陶艺术文化节是

绿茶提取物有助防治白血病最近，科学家研究发现，高剂量使用绿茶中的某种化学成分将会杀死癌细胞，并有助白血病的治疗。20世纪70年代以来，研究人员一直在寻找绿茶的抗癌特性。最近的一项研究显示大量使用药草的

铁观音营养成分的作用主要成分功效咖啡因：愈是好茶，含量愈多1.茶叶几乎是在发芽的同时，就已开始形成咖啡因，从发芽到第一次采摘时，所采下的第一片和第二片叶子所含咖啡因的量最高；相对地，发芽较晚的叶子，咖

福州茉莉花茶工艺传承大师9月举办昨日，记者从福州茉莉花茶产业联盟获悉，为传承福州千年茉莉花茶的精湛加工技艺，促进福州茉莉花茶产业持续健康发展，9月底，福州将举办“茉莉花茶工艺传承大师暨2010年茶王评

说不尽的茶缘难得糊涂品古茶说不尽的茶缘，品不完的涩香。一杯清茶在手，哪管春秋冬夏，翻阅唐诗宋词，抚遍秦砖汉瓦，一曲《古茶》在唱，恍然已是千年。聆听人在天涯，想着痴语傻话，不想也罢，不想也罢，难得糊涂品

四种花瓣茶润燥去火最有效百合花：百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵，干燥的花朵，这个花的主要特点就是含维生素比较多，多种维生素比较齐全，包括一些矿物质，从中医来讲，它的药性是偏凉的，有止咳化痰

福建曾流行过的紫砂壶黑拼泥水平壶段泥子冶石瓢壶新石器时代，福建先民就已发明并使用了陶器，同时以釜、鼎、罐、杯等形式出现的陶器也被用于煮茶、饮茶。到了唐代，出现了专用的茶具；到宋朝，饮茶器具更为精致；明

紫砂壶收藏诀窍－－多观察众所周知紫砂壶是中华文明的独特产物。千余年来，经过一代又一代独具匠心的壶艺家孜孜以求,“方非一式，圆不一相”的审美情趣，使其从煮水冲茶的实用功能进入文人雅赏、世人珍藏的艺术殿堂

千年紫砂：谱写盛世华章随着社会各界对紫砂的空前关注，人们从专业人士的分析讲解中对有关紫砂陶瓷原料的基本常识有了理性认识。很多紫砂爱好者希望更多地了解紫砂艺术形成和发展的历史背景以及未来的发展趋势。为此

神奇药茶可疗疾将具有治病功效的药材直接或研成粉末装于袋中，用开水浸泡后代茶饮用，以治疗各种急、慢性疾病，即称为药茶。近年来，随着人们营养保健知识的丰富，对药茶的兴趣也日渐浓厚，特介绍几种常用且行之有效

日本人爱喝玄米茶治失眠玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减

说说紫砂纪念壶的民风民俗“大灵豹壶”徐秀棠制以紫砂壶为代表的陶瓷文化，承载了许许多多中华民族的古老文明和习俗，同时又体现时代的发展和具有当代意义的创造。在紫砂壶艺领域中有一大类属于纪念意义的壶体造型，

紫砂收藏疯涨数倍攀升犹如失控紫砂壶自2009年以来，收藏市场一向是一番火爆景象，各路艺术品无一例外的都在价值飞涨。这里面游资的作用“功不可没”，这些疯涨的艺术品本身的价值估计在以后还会增长一段时间，至

名家紫砂壶价格升“正宗紫砂壶”加强保护意识市场关于“正宗紫砂壶”的意识加强“一个南海的商家估计‘紫砂风波’肯定令紫砂壶市价大跌，想趁机到宜兴‘扫平货’，捡捡便宜，结果发现名家紫砂壶价格不但没跌，反而涨

从《茶之书》所延续出来的茶文化时至今日，冈仓天心已然成日本一介文化大使，他用英文书写，来阐述东方思想神髓，以期促进西方人对东方世界的深入了解。他相继写出的《东洋的理想》（1903年）、《日本的觉醒》（

茶在文学艺术中的重要地位在中国的许多优秀古典小说名著中，有很多关于茶的细腻描述，反映出茶在各个时代人民生活中的地位。元末明初施耐庵的名著《水浒传》中，对宋代各阶层人民以茶待客，及当时寺院和城镇开设的茶

饮茶茶礼体现广州人的风俗文化广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，饮茶有一不成文规矩：茶客们平常可以粗口烂舌，但斟茶和饮茶日寸，得互敬互让，即便是十分熟落的老友，对方给自己斟茶，也一

原野中的茶文化浪漫的春季，漫步在茶山之上，享受着春日的美景，这是何等的惬意啊！茶园旅游，已经成为春季旅游的重要项目。这不仅增加了茶乡的经济收入，丰富着茶产业的内涵，也彰显了茶文化的另一个侧面－－走向自

茶叶包装－－需要多点文化底蕴现在的茶叶包装，无疑比过去进步了很多，那种简陋透薄的塑料袋大包装，在市面上已经不多见了，代之以考究的材质，漂亮的设计，精巧的小袋包装等。然而从货架上令人眼花缭乱的茶叶包装中

湘军打入美国市场茶叶产品展风采美国是世界茶叶进口主要国家之一，也是中国茶叶和湖南茶叶出口的重要市场；美国拉斯维加斯世界茶业博览会更是目前世界主要消费市场的唯一专业性国际茶叶展会。湖南是全国茶叶大省，近